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お中元コラム
福さ屋は昭和53年（1978年）辛子明太子発祥の地、福岡・博多で誕生しました。
本場「博多の味と心」を大切に、創業以来変わらぬ味を守り続け
素材・製法へのこだわりと、頑固な情熱が生んだ“匠の技”は、
おかげさまで今では全国の多くの方に知っていただけるまでになりました。
おすすめピックアップ
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福さ屋（お中元）／博多福さ屋 無着色辛子めんたい
税込5,400円
福さ屋の無着色辛子めんたいは、イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤を使用し、キレのある辛味、甘みが特長の唐辛子をベースにした香辛調味液で三昼夜じっくり漬け込みました。くわしくはこちら -
福さ屋（お中元）／博多福さ屋 味楽セット（まろやかめんたい・こく旨たらこ）
税込5,400円
唐辛子の使用量を控え、香辛調味料に本みりんをあわせることで、
辛味をやさしく包み込んだ上品な味わいの「まろやかめんたい」と、
昆布だしとかつおだしを使用した調味料にじっくりと漬け込んだ、
だしの深みと旨みのある「こく旨たらこ」の詰合せです。くわしくはこちら
