鍋(歳暮)

とろける牛の甘みに
ピリッと爽快なアクセント

山椒爽やか近江牛の贅沢鍋

日本三大和牛のひとつ、近江牛の甘みを引き立てる出汁の豊かな旨み。自家製実山椒と実山椒オイルを加えれば、爽やかな香りと上品な辛みを楽しめます。
締めは風味豊かな石臼挽き蕎麦で。

近江懐石 清元
近江牛 実山椒鍋(蕎麦付き)

16,200円(本体15,000円)
配送料込み 冷凍
  • 冬の冷えた体に
    染みわたるスープの深いコク

    えごま香るとろとろ参鶏湯

    じっくり煮込んだ伊達鶏の手羽元の旨みとともに、生姜やにんにくがほんのり香る風味豊かな参鶏湯。
    仕上げのえごまオイルがコクと深みを添え、奥行きのある味わいに。
    1食分ずつ手軽に楽しめるのも魅力です。

    料理家 桑折敦子プロデュース
    伊達鶏手羽元参鶏湯
    えごま風味

    5,400円(本体5,000円)
    配送料込み 冷凍
  • エスニックの刺激に
    フレンチの発想をひと匙

    フレンチトムヤムクン

    フレンチレストランが手がける、新感覚トムヤムクン。
    爽やかな辛みのなかに、ブイヤベースのような魚介の旨みが広がります。お好みでブルゴーニュバターを添えて味の変化を楽しんで。

    千葉館山 レストランヤマグチ
    トムヤムクン鍋

    8,640円(本体8,000円)
    配送料込み 冷凍
  • 博多華味鳥
    水たきセット

    5,400円(本体5,000円)
    配送料込み 冷凍
  • スズ市水産
    にいたにいた鍋

    5,940円(本体5,500円)
    配送料込み 冷凍

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