商品説明
安来白紙鋼を使用した和包丁。
江戸時代からの商標である、いづつきの銘を入れた高級シリーズです。
片刃で刃が厚いため、お魚の骨を切ることや三枚におろすことなど、お魚を捌くのに適しております。
150mmで、ご家庭での日常の調理用として重宝するサイズです。
江戸時代からの商標である、いづつきの銘を入れた高級シリーズです。
片刃で刃が厚いため、お魚の骨を切ることや三枚におろすことなど、お魚を捌くのに適しております。
150mmで、ご家庭での日常の調理用として重宝するサイズです。
商品詳細
| 代表商品コード | 4997565302648 |
|---|---|
| サイズ | 刃渡りサイズ：約150mm |
| 原産国 | 日本製 |
| 素材 | ブレード材：安来白紙鋼、ハンドル材：朴 水牛口 |
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