商品説明

岐阜県関市は日本一の刃物の産地。
その歴史は古く、今から七〇〇余年前の鎌倉時代末期に刀匠「元重」が刀鍛冶を始めたのが起源といわれています。
「折れず、曲がらず、よく切れる」との名声を博した孫六兼元をはじめ、数多くの名工達によって培われた伝統技能は今も継承されています。

特記事項

※手作り品の為、色・柄が異なる場合があります。熟練工が伝統技法に基づきこだわりぬいて1丁ずつ造られた包丁です。

商品詳細

代表商品コード4956617243650
サイズ全長約29㎝、刃渡約17㎝
原産国日本製
素材刃部:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:茶色積層強化木

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