徳島県産の中でも選び抜かれた高鮮度・高品質なはもである「きらびき鱧」のみを使用し丁寧に骨切りしてます。
秘伝のこだわりストレート出汁、鱧つみれもセット。
あとは野菜類をご用意していただくだけでOK。4～5人前です。

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代表商品コード	0499998401843
サイズ	外箱サイズ：27.5×20×8cm
重量	1200g
内容量	ハモ切り身（骨切り済）400g・ハモ揚げつくね　6個120g・特性ストレートだしパック　500ｍｌ

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