プロの料理人も愛用している銅製の玉子焼鍋は、熱の伝導率が極めて高く、短時間で鍋全体が均一に温まるのが特長です。
美味しい玉子焼きを作るポイントは「熱で焼く」ことだと言われており、熱伝導に優れた銅製の鍋がおすすめです。
焦げつきや焼きムラが少なく、弱火でふっくらとした玉子焼きを作り上げます。

こちらの商品はひとつひとつ職人が手作業で錫を焼き付けております。
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代表商品コード	4997565000476
サイズ	(鍋)150×150mm・1.5mm厚 (鍋)180×180mm・1.5mm厚
原産国	日本製
素材	銅　錫メッキ

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