日本橋 木屋 梅治作 ペテ130mm

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    商品説明

    現代の名工、村上文雄(二代目梅治)が鍛える入魂の料理庖丁。我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。はがねの庖丁独特の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、村上氏の入魂の作品であることを私達に教えてくれます。皮むきや大きな包丁ではやりにくい細工切り等に最適です。

    商品詳細

    代表商品コード 4997565300514
    サイズ 刃渡りサイズ:約130mm
    原産国 日本製
    素材 ブレード材:国産ハガネ ハンドル材 縞黒檀

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