商品説明

アールグレイ キームンがふわりと立ちのぼる瞬間、その香りが発酵バターのまろやかなコクに寄り添うようにほどけていく
──そんな“香りの余韻まで味わえるサブレ”が誕生しました。

この「発酵バターサブレ」シリーズは名前の通り発酵バターを贅沢に使い、芳醇かつ濃厚でありながら、食感は軽やか。
かじった瞬間にほろりとくずれ、空気と混ざりながら香りがお口のなかを満たしていく心地よさも魅力です。
今回は芦屋の紅茶専門店Uf-fu(ウーフ)さんのアールグレイが主役です。
中国紅茶の代表格である"Keemun"にベルガモットを宿したクラシックタイプ。
お茶本来のやわらかな甘みと、爽やかな柑橘香をそのままサブレに閉じ込めました。
そして、味わいをより一層豊かに表現するため、刻んだビターチョコレート(カカオ分65%)とヘーゼルナッツも生地に練り込んで。
チョコレートのほのかな苦みが茶葉の香りに奥行きを与え、ナッツの香ばしさがアクセントを添えます。
焼き上がったサブレは、ひと口で “癒しのティータイム” が始まるような存在。
ひと息つきたい時間に静かに寄り添ってくれるような、急がずにゆっくり過ごしたくなるような、心にも余韻をもたらしてくれます。

特記事項

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以上、あらかじめご了承いただけますようお願いいたします。

商品詳細

代表商品コード0499998742090
サイズ外箱サイズ:16×7×3cm
重量210g
賞味期限30日
成分卵・小麦・乳成分・大豆
その他情報1保冷配送
その他情報2兵庫

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