鍋奉司 円奏 鍋奉司 円奏/ 合鴨鍋と西京漬け鍋のかさね箱

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    商品説明

    箱を積み重ねる重箱は、「幸せを積み重ねる」との意味が込められています。
    一の段『西京漬け鍋』
    こだわりの味噌は、鍋の魅力を最大限に引き出し、より美味しくお召し上がりいただくため3種の麹を独自にブレンド。
    そこへ清酒や本みりん、 油などで味を整えて4日間かけて仕上げていきます。
    熱々の鍋に魚を入れると、旨みと味噌の甘みがじわっと広がります。
    二の段『合鴨鍋』
    合鴨肉は独特の歯ごたえとコクが魅力。
    肉の甘みとコクを存分にご堪能いただくため、赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉に加えて、肉汁たっぷりの合鴨入りつみれをご用意。
    昆布の旨みと野菜の甘みを感じる特製出汁に肉の旨みが広がります。

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    商品詳細

    代表商品コード 0499998478418
    サイズ 外箱サイズ:19.8×29.3×12cm
    重量 1,320g
    内容量 【2~3人前×2セット】(一の段:出汁400ml(2倍希釈)、西京漬け160g(40g×4)、あさりつみれ40g(10g×4)、菊花つみれ40g(10g×4)、鍋ふりかけ5g)(二の段:出汁400ml(2倍希釈)、合鴨ロース肉130g、合鴨モモ肉130g、合鴨つみれ50g(10g×5)、鍋ふりかけ5g)
    賞味期限 製造日より30日

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