日本橋　木屋 ＃3　牛刀160mm

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    商品説明

    国産高級炭素鋼を使ったシリーズの牛刀です。
    諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく、その名の通り、肉の下拵えや切り分けるのに最適です。
    ほかにも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできる万能な一本です。
    刃渡りは160mmなので、細かい作業にも便利。

    商品詳細

    代表商品コード 4997565300071
    サイズ 刃渡りサイズ：約160mm
    原産国 日本製
    素材 ブレード材：国産ハガネ　ハンドル材　黒強化木

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