鶴屋吉信

鶴屋吉信

享和3年(1803年)、初代鶴屋伊兵衛により京都・西陣の地で創業。
以来200余年、「ヨキモノを創る」の精神を代々受け継いで参りました。
「京観世」「柚餅」は100年続く代表銘菓。素材にこだわり、伝統の技を守りながらも革新の志を忘れず、京菓子職人による丁寧なお菓子作りに励んでおります。
人と人、そして人と和菓子の出会いを大切に。京都からまごころをこめて、和菓子のある豊かな毎日をおとどけして参ります。

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【4月8日(金)数量限定発売】ブロッサムズ
鶴屋吉信

江戸時代の享和3年(1803年)から続く鶴屋吉信の伝統。
丹波地方に産する小豆、永年契約を結ぶ農家による白小豆など、素材からこだわり、秀逸な菓子作りのために、自社工場にて熟練した職人によって丁寧に製餡いたしております。 創業より多くの人々に支えられてきた弊店。それだけに人と人、そして人と和菓子の出会いを大切に、これからも精進を重ねて参りたいと存じます。

鶴屋吉信/ツルヤヨシノブ

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