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お歳暮コラム
上品な甘みと深い旨みを持つ高級魚、甘鯛の魅力を余すところなく味わえる鍋が、冬の集いを豪華に演出。特製白粒味噌出汁の繊細な味わいが、ふっくらと気品あふれる白身魚のおいしさを引き立てます。
甘鯛味噌仕立て鍋
16,200円(本体15,000円)
店主が50年以上培った目利きで厳選した和牛を味噌漬けに。味噌で引き立つ肉の旨みととろけるようなやわらかい肉質を堪能して。
肉匠もりやす 黒毛和牛味噌漬け
10,800円(本体10,000円)
冬の京野菜を代表する九条葱がたっぷり。出汁の旨みが効いたカレーうどん、京都で「たぬき」と親しまれる餡掛けうどんのセット。
冨美家 錦の名物詰合せ
5,940円 (本体5,500円)
家族みんなにうれしい「さけ茶漬」、お酒のあてにおすすめの「いくら醤油漬」「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。
新潟 加島屋 瓶詰3本セット
11,502円(本体10,650円)
脂の旨みと甘みを持つ銀鱈と時鮭を店主自らが厳選。西京味噌が素材本来のおいしさを引き立て、上品な甘みが口いっぱいに広がります。
湯島丸赤銀鱈と時鮭の西京漬
12,960円(本体12,000円)
丹波栗をはじめこだわりの素材で仕立てたパウンドケーキ。切るたび断面いっぱいに栗が現れる大満足の一本は、冬の集いにおすすめ。
足立音衛門 栗のテリーヌ 天
14,711円 (本体13,621円)
肉匠もりやす黒毛和牛味噌漬け
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